时令鲜果接力,羊角蜜甜宝价格“离谱”,蓝莓竟成白菜价?
随着气温逐渐升高,水果市场迎来了一波“上新潮”。曾经占据市场C位的柑橘、草莓等水果,正逐步进入销售尾声,而枇杷、菠萝、羊角蜜等春日时令鲜果则接力登场,吸引了众多消费者的目光。
在武汉的新华南国际果品市场,新鲜的蓝莓、甜瓜、羊角蜜等水果被摆放在各门店的醒目位置。据商贩介绍,当下瓜果类水果最受消费者欢迎。武汉新华南国际果品市场批发商窦老板表示:“目前上市的主要是瓜果类,像香瓜系列就有花仙子、羊角蜜、甜宝等多个品种。不过,现在这些水果价格相对偏高,羊角蜜批发价约为5.5元一斤,甜宝则要7.5元一斤,花仙子的批发价在6元至6.5元一斤。”

除了常见的瓜果,今年水果市场的“新贵”当属枇杷。俗话说 “五月枇杷黄似橘”,但在现代农业技术的助力下,清明过后,枇杷便已挂满枝头。武汉新华南国际果品市场批发商蒋老板介绍:“云南产的枇杷口感较好,目前批发价为21元一斤,相较往年有所下降,去年同期价格约为24元一斤。”

素有“水果皇后”美誉的蓝莓,今年价格也出现了明显下调。随着蓝莓大量上市,市场供应不断增加,其价格预计还将持续走低。蒋老板称:“像这种蓝莓,一箱售价45元,为一斤装。规格大一些的,如20+的,售价为50元。今年蓝莓价格较为亲民,再过一个月左右,本地蓝莓上市后,价格还会更便宜,大概45元一箱。一般日常食用,选择18+规格的即可,虽然规格不同,但味道和品质相差不大,大果只是卖相更好,更受欢迎。”

近年来,蓝莓价格波动较大。2025年3月以来,全国多地蓝莓价格显著回落,125克盒装蓝莓零售价从年初的30-50元降至10-25元,部分电商平台甚至低至9.9元/盒。这主要得益于供应链优化、品种改良以及消费升级等因素。云南、辽宁等主产区种植面积扩大,2025年全国蓝莓产量预计突破120万吨,同比增长35%;高产量的“绿宝石”“薄雾”等品种占比提升至60%,单株产量较传统品种提高40%。

同时,消费者对蓝莓的认知度提高,年人均消费量从2020年的0.8公斤增至2024年的1.5公斤。预计4-5月北方温室蓝莓集中上市后,价格可能进一步下探至8-15元/盒,6-8月露天蓝莓上市时,部分小果批发价或跌破8元/斤。
水果市场的动态变化不仅反映了季节更替和农业技术的发展,也为消费者带来了更多选择和实惠。随着更多时令水果的上市,市场竞争将更加激烈,水果价格和品质也将持续受到消费者的关注。