甜蜜出海的“东方爱情果”为餐饮企业出海带来了怎样的启发？

夏日降临,岭南荔枝迎来新一年丰收,不仅在国内市场火热,也引发了出海“热”。近两年,通过国际市场的推广,广东荔枝火爆“出圈”“出海”,凭借“东方爱情果”的浪漫身份,不仅向世界展示了“中国品质”,也向全球传递了岭南文化的魅力。当广东荔枝出海并广受全球喜爱时,餐饮企业出海又可以得到什么样的启示呢?

从荔枝带着“一骑红尘妃子笑”等诗句在海外社交媒体走红,可以发现,随着中国国家影响力的提升,传统文化正成为餐饮出海的敲门砖。那么,餐饮企业管理者该如何以文化的魅力征服在地消费者?对此,MenuSifu正以技术之力,让文化成为餐饮企业出海的“加持”。

破除“舌尖的巴别塔”

正如荔枝以“东方爱情果”之名传递东方情愫,菜单是中餐文化最直接的载体。作为北美领先的餐饮SaaS公司,MenuSifu以双语言电子菜单及线上网站,为食客讲述中国味道故事。菜品不再仅是名称与价格罗列,其烹饪精髓、食材故事与文化内涵也能清晰呈现。

同时,MenuSifu依托旗下WEFOOD平台,协助餐厅对接可靠的供应链资源,保障那份纯正的中餐风味。通过技术和服务,MenuSifu为“口味”这一核心文化载体架起了理解的桥梁,让海外消费者在品尝地道美食的同时,也能理解其背后的文化意涵。

传递“席间的温度”

中餐讲究“宾至如归”,人情味是区别于快餐的灵魂。然而,低效运营常让服务员疲于应对流程,无暇传递关怀。MenuSifu POS系统通过整合多样化的点餐和支付方式,满足多种服务需求,将服务员从机械、繁琐操作中解放。当点单耗时缩短、错漏减少,服务者便能将精力倾注于真诚互动,让“好客之道”在餐厅自然流淌。外卖环节的自动接单与一体化管理,更将这份“人情”延伸至线上,确保优质体验得以无界传递。

成就“品牌的回响”

中餐出海是品牌与文化影响力的长期深耕。MenuSifu提供涵盖Google、Facebook等核心平台的整合营销服务,助力餐厅触达更多顾客,在更大范围内讲述品牌故事与文化底蕴。于春节、中秋等中国特色传统节日之际,MenuSifu还将协助餐厅策划线上线下联动的主题营销与特色套餐。这不仅是促销,更是将“食”升华为“节庆文化体验”的契机,让海外顾客在节日中,深切感知东方情感的厚度。

在如火如荼的中餐出海浪潮中,单纯复制口味或模式已“陈陈相因”,唯有深度挖掘并融合中国传统文化精髓,才能“锦上添花”,构筑起独特且难以逾越的竞争壁垒。与MenuSifu携手,让“一餐一饭”升华为文化叙事,让中餐出海成为跨越山海的文化对话。