安全是大家首先关心的问题，生活中处处都涉及到安全问题，有了安全，人们才能安心生活工作，在外要注意安全，在家也要注意安全，灶具的选用，就涉及到了家庭安全，今天我就与大家说说灶具安全的事。

一：用电的灶具：

1、用电灶具

电磁炉、电陶炉、电炒锅、电热炉都属于用电的电能灶具。现在最新研发完成的变频空气灶也是电能灶具。

2、用电灶具的安全问题

用电灶具首先一个就是用电安全，不能有漏电隐患，插座插头电源线都要符合安全，现在的用电灶具漏电的概率已经很低很低了。

只是电磁炉存在一个电磁辐射的问题，电磁辐射对孕妇和儿童是存在一定影响的，还有就是大功率的电磁炉是需要注意电磁辐射问题。

电磁炉图片

电陶炉图片

二：用气的灶具：

1、用气灶具

液化气灶、天然气灶、煤气灶。

2、用气灶具的安全问题

存在气体泄漏引起爆炸事故的问题；存在忘记关火引起火灾的问题；存在污染室内空气的问题。

每年都有气体泄漏引起的爆炸事故的发生，造成人员伤亡。

燃气灶图片

三：两类灶具谁更安全

电能灶具的电磁炉、电陶炉、电炒锅、电炉，漏电致人伤亡的事故少有发生。不过电磁炉在电磁辐射上对人体有一定的影响，是缓慢积累的过程。

液化气、燃气出现泄漏引起安全问题时有发生，每年还会出现伤亡几十人的大爆炸事故。燃气灶炖汤人长时间离开后，使用不当引起火灾的事也时有发生。

燃气类的安全使用问题，大家都懂，也都很注意，不过难免有疏忽的时候。你注意，他不注意；你小心，他不小心；你不引起爆炸，他会引起爆炸。

电能灶具就算出现漏电，也只是影响一个人一家人，燃气出现问题，就不是影响一个人一家人的问题，所以使用燃气的时候，一定要注意安全！

用电的灶具与用气灶具的安全性一比较，就能看出谁更安全。

天津燃气爆炸事故

现在的电能灶具在给用户带来方便的时候，还是存在一些问题，比如电磁炉存在的电磁辐射问题，这是一个量的积累问题，还有就是一般的电磁炉炒菜效果不好，还容易粘锅，就算有了凹底电磁炉，有了大功率电磁炉，还是存在问题。电陶炉能加热非铁材质的平底锅，没有电磁炉的辐射问题，加热比电磁炉温度均匀。不过电陶炉的加热效率比不了电磁炉，启动升温较慢，用不了圆底锅，爆炒效果不够好，长期使用对皮肤和视力有一定的影响。

新型电能灶具变频空气灶的研发成功，整体性能全面超越了燃气灶和现有的电能灶具，变频空气灶可一灶多功能，加热温度均匀，控温准确，炒菜效果好，减少大量的炒菜油烟，给灶具市场带来了性能更好的产品。