燃气灶正常的火焰颜色一般为淡蓝色，说明燃烧充分、热效率高，也最省气。如果使用过程中发现火焰出现变色，变黄或变红，那么它就是在提醒你：该好好检查一下了。

黄火

黄火是由于燃气的不完全燃烧导致的，此时热效率很低，容易浪费燃气。造成原因主要有以下几点：

1、火盖孔堵塞：火盖孔被堵住会导致火力不足，需清理火盖后再使用。

2、风门调节过小：风门过小会导致空气进气量不足，需适当调节风门达到理想的燃烧状态。

3、气源不匹配：燃气灶使用气源与家中的气源不匹配也可能造成黄火，可通过更换燃气灶或更改气源类型解决。

4、喷嘴原因：需专业师傅上门调整或者清理喷嘴异物。

红火

燃气原因：当燃烧气体内水分较多或含有的杂质过多时，会使火焰的颜色呈现红色。

1、空气有杂质/湿度大：当屋内有粉尘或潮湿天气导致空气中水分和油气量增大，也容易出现红火，属于正常现象。

2、锅架原因：锅架表面的涂层在高温加热下颜色会发红，或者火焰烧到锅架脚片产生焰色反应，属于正常现象。

判断是否为真正红火的方法：

手上沾点水，将水弹在正在燃烧的火焰上面，此时会出现真正的红火，判断一下平常火焰颜色与此红火颜色是否一致，一致则为真红火；否则就是正常火焰的颜色，正常使用即可。

以上几种情况均不影响灶具使用，但若同时出现锅底被熏黑现象，建议请专业人员上门检查一下。

温馨提示：新产品前几次使用时火焰有可能出现少量红黄火焰，属于正常现象。

如何保持蓝色火焰？

1、保持通风

尽量在通风的位置使用燃气灶，不仅可以节约燃料，还能减少废气排放。但是要避免强风直吹，保持火焰稳定燃烧。

2、调节风门

所有燃气灶都必须注意调节火焰和风门大小，使燃烧火焰呈蓝色锥体，火苗稳定。

需要调节风门的情况：燃气灶出现黄火、红火、黑烟时；当燃气灶出现燃烧噪音、回火等现象时；由于风门过大导致燃气灶打不着火时。

3、正确点火

带有熄火保护装置的燃气灶在点火时，先将旋钮向下按压到底部2-3秒，然后向左旋转，火焰喷出后，等待3秒再松开。

4、合理规划时间

做饭前应做好其他准备工作，不要在点火之后再去取锅、接水、切菜等，以免燃气白白地燃烧浪费。

5、定期保养

日常使用完燃气灶后，要保持灶面清洁。通气孔易被稀饭、汤汁、灰尘等污物堵塞，应定期用小铁丝疏通燃气灶上的通气孔。